Tento základní model pro poloautomatické řezání se vyznačuje vysokou přesností řezání a extrémně hladkými řeznými plochami.
I obtížné nebo jemné materiály získávají čisté řezy s nízkým počtem menších kusů v hotovém výrobku.
TwinCut – systém mřížky, šikmá hřídel, boční komprese, stabilizátory pro krájené zboží, zásobník nářadí, předkomprese citlivá na tlak, multiplexová mřížka na válečkových ložiscích
Rozměry: d 1070 – 1900 x š 690 – 890 x v 1040 mm
Hmotnost stroje: 245 kg
Výkon: max. 1700 kg/h
Délka hřídele: 350 mm
Šířka hřídele: 100 mm
Výška hřídele: 100 mm
Délka řezu: 0,5 – 60 mm
Počet řezů: 200 za minutu
Teplota řezání: -5 až +80 °C
Standardní velikosti mřížky: 3, 5, 6, 8, 10, 12, 15, 16, 20, 24, 30, 50
400V, 3,8 kW, 16A
Doplňky – čepel na krájení kostí, řezací čepel, brousek na nože, deska s nožem, poloviční mřížka, rám mřížky, sýrové nože, zubaté nože, hladké nože